Als Milchfrischprodukte gelten alle Milchprodukte, die zum baldigen Verzehr bestimmt sind, wie beispielsweise Joghurt, Sahne, Speisequark, Kefir, Dickmilch, Sauermilch.
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Los productos frescos de la leche son todos aquellos productos lácteos que están destinados a ser consumidos pronto, como por ejemplo el yogurt, crema, queso untable, kéfir, cuajada, leche agria.
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